• ثبت نام
پنج شنبه, 13 تیر 1392 ساعت 13:25

خط تولید کیک

نوشته شده توسط 
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

ماشین الات و وسایل مورد نیازجهت خط تولید کیک:

 

-الک ارد

-اسیاب شکر

-میکسر کیک پمپ دار

-دستگاه دیپوزیتور کیک  (تزریق کننده خمیر در قالب کیک)

-دیس کیک قالب دار

-قفسه حمل دیس کیک

-فر کابینی دوار

-سرد کن عمودی

-دستگاه بسته بندی

 

مراحل پخت وتولید کیک:

 

مخلوط نمودن مواد اولیه کیک و اماده سازی خمیر در میکسر کیک پمپ دار،پمپاژ خمیر به داخل قیف دستگاه دیپوزیتور،قرار دادن کاغذ کیک در داخل قالب های کیک، گذاشتن دیسهای کیک در داخل دستگاه دیپوزیتور،تزریق اتوماتیک خمیر در داخل قالبهای کیک،گذاشتن دیسها در داخل قفسه حمل دیس،انتقال قفسه ها به داخل فر کابینی،پخت کیک در دما و زمان مربوطه،خروج قفسه از فر،سرد کردن اولیه دیسهای محتوی کیک به وسیله سرد کن عمودی،تخلیه کیک از دیسها،سرد کردن ثانویه کیک ها،بسته بندی کیک،گذاشتن کیک های بسته بندی شده در داخل کارتن،عرضه برای فروش محصول

خواندن 10245 دفعه

جستجو

بالای صفحه